| INDONESIA | ARAB |
|---|---|
| adonan yang meragi | الأنْبَخَاتُ والنَّبَاخُ مِنَ العَجِيْنِ |
| adonan yang encer | الضَّغِيغَةُ: العَجِيْنُ الرَقِيْقُ |
| air susu yang amat masam | الصَّقْرُ وَالصَّقْرَةُ |
| yang bermuka masam | الجَهْمُ وَالـمُتَجَهِّمُ ، العَابِسُ |
| yang masam | الحَامِضُ (م حَامِضَةٌ )، الـمَاضِرُ |
| buah yang masam | الحَمْضِيَّاتُ |
| tempat menguli adonan | الـمِعْجَنُ والـمِعْجَمَةُ |
| penggiling adonan | الـمِطْلَمَةُ, مِحْوَرُ الخََبَّازِ |
| menjadi adonan | تَعَجَّنَ: صَارَ عَجِيْنًا |
| amat masam | صَقَرَ اللَّبَنَ : اِشْتَدَّتْ حُمُوْضَتُهُ |