| INDONESIA | ARAB |
|---|---|
| lipat paha, pangkal paha | أَرْبِيَةُ، الرَّبْلَةُ، الوِرْكُ و الوَرِكُ (ج أَوْرَاكُ) |
| selangkang (pangkal paha) | الأُرْبِيَّةُ |
| pangkal tangan dan paha | الـمَرَافِغُ |
| ujung tulang paha | الوَابِلَةُ |
| pangkal paha | أَصْلُ الفَخِذِ، رَأْسُ الوَرِكِ، الحُقُّ، الحَنْجَفُ |
| ujung pangkal | أَوَّلُ شَيْءٍ |
| daging pangkal jari-jari | البَخَصُ : لَحْمُ أُصُولَ اَصَابِعَ |
| yang memberi makan daging | اللَّاحِمُ والـمُلْحِمُ : مُطْعِمُ اللَّحْمِ |
| daging yang dikeringkan | الطَّخِيمُ والأَطْخَمُ مِنَ اللَّحْمِ |
| daging setengah matang | لَحْمُ نِصْفِ شَىّ (عَامِيَّة) |