| INDONESIA | ARAB |
|---|---|
| kurang asam | قَلِيْلُ الحُمُوْضَةِ |
| asam limau | حَمْضُ اللَّيْمُوْن |
| asam samak | التَّانِيْن، المَحْضَ التَّانِيّ |
| sele asam jawa | مُرَبَّى التَّمْر الهِنْدِيّ |
| sendawa, asam sendawa | البَارُودُ، مِلْحُ البَارُودِ، حَمْضُ البَارُودِ |
| seterup asam jawa | شَرَابُ التَّمْرِ الهِنْدِيّ |
| zat asam | أُكْسِيجِين |